En la finca de La Torroella del Sallent, uno de nuestros centros de actividad, podemos encontrar gran variedad de animales, pero sobre todo terneros, especialmente hembras, ya que su carne es más apreciada.
Estos terneros provienen de la explotación vacuna de Extremadura y del norte de Cataluña, principalmente cruces entre padre charoles o Lemosín y madres retintas pirenaicas, y el resultado de estos cruces son unos animales selectos que se convierten en una gran calidad de carne.
La alimentación es exclusivamente natural, a base de la creación de un pienso propio. Esta alimentación posee un excelente equilibrio de proteínas,grasas, hidratos de carbono y aminoácidos esenciales para un alimentación nutritiva y equilibrada.
Este pienso está compuesto por diferentes componentes, como son:
-Maíz
-Avena
-Gira-sol
-Soja
-Gluten
feed
-Algarroba
-Subproducto
del trigo
-Minerales
Estos terneros además de comer el pienso natural, comen el forraje del campo y sobre todo agua potable, fresca y limpia.